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甜笋怎么做好吃(笋怎么做好吃)

2023-08-26 06:09:57 来源:互联网


(资料图)

草菇烧笋

原料:

冬笋1500克,干草菇50克,熟火腿25克,肚肉500克,生油500克(耗100克),味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量

制作过程:

1、将冬笋去壳削净、洗净,用刀切成3厘米长的橄榄形块,用软油慢火炸熟倒出。火腿切片待用。

2、将草菇去头蒂,用水浸泡、洗净,沥去水。肚肉片开炒盐,然后加入二汤、笋块、草菇、焖约30分钟,取出肚肉,加入味精、芝麻油,用淀粉水勾薄糊淋上,起鼎装盘,火腿片放在上面便成。

我感觉这样吃有营养还好吃

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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