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公开课丨喜迎复苏,连锁零售更要“战人效”|天天看热讯

2023-02-16 06:04:55 来源:盖雅学苑


(资料图片仅供参考)

2月16日、23日直播试听,一键预约 ↓↓↓ 中国连锁零售的发展,一度以比拼「开店速度」取胜。以茶饮为例,据企查查数据:2015年以来国内茶饮相关企业数逐年增长;2019年新增相关企业或门店接近6万家;2022年前三季度,国内主要的16个连锁茶饮品牌共新开门店约1.2万家。 后疫情时代,中国连锁竞争将进入比拼「精益管理」时代。连锁零售角逐的将不仅是门店数量,更是发展质量。打造精益的管理模式,极致追求人效、品效、坪效,将成为下一轮竞争的破局关键。 人效,则是制胜关键,这是因为:

人力成本占高:作为劳动密集型行业,连锁零售人力成本占比非常高,通常高达20%-30%。

人效提升空间大:过去连锁零售更关注开店扩张,对「人」的准备是前置的,用工精益管理远远不足。

人是无限资源:德鲁克说:“能够增长的只有人力资源,其他资源都会受到机械法则制约”。品效、坪效等资源的效益提升路径和结果是清晰而有限的,而通过平衡和激发「人」的精力、脑力、心力,效益提升潜力是无限的。

3月31日、4月1日,盖雅工场联合百星连锁智库共同推出的公开课《连锁人效提升:精益用工四步曲》,告诉你:少用人、用好人,连锁经营也能多赚钱。

这是一门什么课?

在连锁零售行业,基于过去粗放的增长方式,对「人」浪费其实无处不在,如: 现场管理的浪费、培训周期的浪费、外聘成本的浪费、人员储备的浪费、编制管理的浪费…… 在连锁零售行业,如果能够对「人」这一资源的管理实现JIT(Just In Time:在合适的时间、合适的地点、配备合适技能的员工),做到更加精益的用工,将消除多少浪费? 《连锁人效提升:精益用工四步曲》课程,沿袭了精益生产中的JIT理念,由盖雅工场、百星连锁智库萃取诸多连锁零售头部品牌的精益用工方法论后联合推出,旨在帮助连锁零售企业实现人效提升,从容应对新一轮的竞争格局。

课程将从「人才管理-组织战略-现场管理-诊断分析」四大模块,具体分析连锁零售行业如何实现用工的精益管理。

课程讲师介绍《连锁人效提升:精益用工四步曲》由三位老师联合授课,他们都曾深入陪伴和操盘连锁零售头部企业的用工管理,拥有运营、人力资源、数字化咨询多维视角。并在多年咨询服务中,广泛接触并赋能了国内不同类型的连锁零售企业的人效提升。

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为了便于大家直观了解课程内容,我们特别筹备了 “喜迎复苏,连锁零售更要‘战人效’”系列圆桌直播,欢迎感兴趣的朋友预约试听!

特别福利:直播当天或次日,转发直播间到朋友圈,可凭转发截图找小助手,可享立减800元优惠(不能叠加,限一周内使用)。

第一场,2月16日晚7点 ↓↓↓

第二场,2月23日晚7点↓↓↓

盖雅学苑是盖雅工场旗下的管理知识输出和交流平台。

关键词: 精益管理 中国连锁 相关企业

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